中醫藥發展基金
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項目內容

中藥揮發性香氣成分的表徵及其在品質控制中的應用

項目編號 24B2/029A
項目名稱 中藥揮發性香氣成分的表徵及其在品質控制中的應用
獲資助機構 香港中文大學
優先主題: ---
資助金額: HK$1,529,800.00
項目狀態: 進行中

項目簡介 :

項目擬應用氣相-離子遷移譜和電子鼻技術建立魚腥草指紋圖譜,快速鑒別身份信息,運用所建立標籤完成魚腥草真偽鑒定,地理溯源及保質期評估。有關驗證將可推廣應用至貴價中藥如新會陳皮當中,提供客觀數據支持中藥的發展。