項目內容

探索易受黃曲霉毒素污染的本港常用中藥材的貯藏及前處理方法

項目編號 22B2/001A

項目名稱探索易受黃曲霉毒素污染的本港常用中藥材的貯藏及前處理方法

獲資助機構香港大學

優先主題: ---

資助金額: HK$1,186,000.00

項目狀態: 進行中

本研究旨在探索適合本港防控中藥材黃曲霉毒素污染的貯藏和前處理方法。結合《中國藥典》和本港實際情況，選定22種易受黃曲霉毒素污染的本港常用藥材，考察不同的溫度、濕度、前處理條件對黃曲霉毒素產生的影響。