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猴棗在國內外市場,特別是香港廣受青睞,其來源、成分、作用機制不明,市場上存在誤傳,本項目將進行質量評估,促進猴棗產品的標準化與規範化,提升香港在全球中醫藥領域的競爭力。並進行藥材不同產地特徵以及基原考察,為猴棗這一珍稀藥材的形成提供科學依據,推動猴棗藥材的科學知識普及,提高公眾對猴棗產品的認識與理解。