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香港少數族裔因語言障礙及不同文化,對中醫文化、食療及中藥調理未必了解,項目期望在社區推廣中醫文化,藉此宣傳中醫基層醫療及護理。讓少數族裔及香港居民對中醫有更深的認識,向少數族裔和香港居民提倡中醫食療的治未病理念。