项目内容

中药挥发性香气成分的表徵及其在品质控制中的应用

项目编号 24B2/029A

项目名称中药挥发性香气成分的表徵及其在品质控制中的应用

获资助机构香港中文大学

优先主题: ---

资助金额: HK$1,529,800.00

项目状态: 进行中

项目拟应用气相-离子迁移谱和电子鼻技术建立鱼腥草指纹图谱，快速鉴别身份信息，运用所建立标籤完成鱼腥草真伪鉴定，地理溯源及保质期评估。有关验证将可推广应用至贵价中药如新会陈皮当中，提供客观数据支持中药的发展。