项目内容

运用多指标考察市场的容易混淆中药材

项目编号 22B2/013A_R1

项目名称运用多指标考察市场的容易混淆中药材

获资助机构香港中文大学

优先主题: ---

获批核的资助上限: HK$1,904,280.00 (实际的资助额将会根据项目的执行丶经过审计的实际项目成本丶收入以及拨款馀额等因素进行调整。)

项目状态: 已完成

项目旨在揭示本港零售市场上25种容易混淆中药材的真伪优劣及其安全性，继而研究能否为药材的传统性状鉴定质量评价与指标性成分含量建立关联性，以及研究药材的农药残留、重金属、二氧化硫及黄曲霉素，能否符合修订后的法定标准。

本项目将检示现时香港零售层面的中药材混淆、质量及安全性情况，研究结果经整理后上载至虚拟图书馆；统计资料将有助政府及业界针对性地提升、控制中药材质量；网上平台能让业界及大众以互动形式检索中药材资讯。